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中秋月饼品种

中秋节是我们国家一个比较隆重的传统节日了,这个节日在每年的八月十五进行,在这一天人们都会团圆在一起去庆祝这个节日的到来,而且在这一天人们会吃月饼来庆祝,现在市面上的月饼的种类还是非常多的,那么大家知道中秋月饼品种有什么吗?

中秋月饼品种

中秋月饼品种

1. 苏式月饼

苏式月饼是采用小麦粉、饴糖等作为食材制作的,然后经过多个工艺焙烤出来,现在这种工艺已经被列为了文化遗产。这种苏式月饼不仅外形非常的美观,而且吃起来非常的酥脆,里面的馅料甜却不腻。

2. 晋式月饼

晋式月饼具有非常久远的历史,在月饼的制作工艺方面是非常有名的,这种类型的月饼以油、糖和蛋为只要的原材料经过已经的工艺制作而成,制成的成品吃起来又酥又绵、非常的利口而且香气浓郁受到了大家的喜爱。

中秋月饼品种 第2张

3. 滇式月饼

这是我们国家非常传统的一种糕点了,滇式月饼中比较有名的就是云腿月饼和鲜花饼了,这种月饼一般在南方的云南地区比较多见,这种类型的月饼跟我们平常见到的是不一样的,这种月饼的皮是那种松软的,而且馅料是那种甜咸口味的,所以这是一种比较独特的月饼。

4. 秦式月饼

秦式月饼在陕西地区比较多见,其中水晶月饼比较受大家的欢迎,这种月饼是那种外皮酥脆馅料甘甜但是不会腻、馅料主要是以素为主,所以平常也是受到了大家的喜爱。

中秋月饼品种 第3张

除了上面介绍的这几种类型的月饼之外,还有广式月饼、徽式月饼、京式月饼、琼式月饼等多种月饼类型,由此可以看来我们国家的月饼种类是多种多样的,所以我们喜欢哪一种就选择哪一种。但是有的月饼含糖量是比较高的,所以大家吃月饼的时候不要因为好吃就去吃太多哦。

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