蓝莓怎么吃，你知道吗

蓝莓是一种很好的水果，具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。生活中越来越多的人们喜欢吃蓝莓，但是蓝莓要怎么吃呢?怎么吃才是最健康的?你知道吗？下面让我们大家一起来看看有关蓝莓的知识吧。

一、蓝莓怎么吃，你知道吗

1、可以将蓝莓制作成饮料之后再喝。可以加上一点点糖，调节口味，但蓝莓本身就是含有比较多糖分的水果，如果想减肥，也可以选择不加糖。

2、可以加入酸奶一起喝，还可以加入一点蜂蜜、白糖，橙汁一起喝，口感也很好。有助于消化，提高身体的免疫力。

3、夏天的时候，还可以做成冰淇淋了一起吃。清凉解暑。但冬天还是不要吃那么多，寒气逼人，对身体很不好。

4、还可以做成酱，早餐的时候，可以抹在面包上吃，营养又健康。也可以当下午茶，工作疲劳之后的点心;有助于补充能量，提高工作效率。

5、简单粗暴一点的方法，可以直接拌糖吃，简单快捷，口感却很香甜。蓝莓的美容功效是非常好的。有非常好的美容养颜功能，可以抵抗衰老，减少皱纹。

二、蓝莓的营养价值

1、有助于提高记忆力，提高工作、学习的效率。还有抗癌防癌的作用。还可以帮助减肥，因为蓝莓是低热量的水果，又有丰富的身体所需的微量元素，是非常有利于减肥的。

2、可以美容养颜。因为蓝莓中含有丰富的花青素，而花青素的保健作用是非常好的，特别是抗氧化的能力，对于女生来说，是美容养颜最好的水果之一。对于老年人来说，还可以预防老年痴呆的症状，延迟衰老的速度。

3、可以提高身体的免疫力和增强体质。因为蓝莓中，含有非常丰富的钾元素，能满足身体所需要的能量。可以预防近视，加深视力。因为蓝莓不仅有花青素，还有丰富的维生素A，可以很好的保护视网膜，可以防止视网膜与眼睛分离产生近视的情况。

三、蓝莓的正确吃法

1、蓝莓洗干净之后，可以直接吃。如果觉得不够卫生，可以用清水泡大概五分钟左右，然后捞起来，晾干水再吃。

2、也可以用盐水泡2-3分钟左右再吃。但盐不能放太多，少量的盐就可以了。

3、蓝莓也可以和冰糖一起吃。但要注意冰糖和蓝莓的比例，冰糖不能放太多，会影响口感，并且吃多了糖很容易会发胖，一般冰糖和蓝莓的比例1：5是比较好的。

作为一种水果，蓝莓不仅颜色极具吸引力，而且风味独特，既可易直接食用，又可以对其加工，制成蓝莓酱，或者饮料，味道更加鲜美。但是它本身具有寒凉的特性，所以不能吃太多，特别是在寒冷刺骨的冬天，否则对身体不好。关于蓝莓怎么吃，你知道了吗。