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青岛好吃的,都有什么呢?

青岛是的一个一个好地方,每年去青岛旅游的人就络绎不绝,但是还是有很多没去过青岛的朋友们对青岛不是很了解,那么大家一定想知道,青岛都有什么好吃的东西呢?今天就让给大家介绍一下青岛的特色美食,这样等到大家去青岛游玩的时候可以少走很多弯路。

青岛好吃的,都有什么呢?

一、青岛好吃的都有些什么呢

青岛啤酒、崂山矿泉水、胶州湾北部红岛蛤蜊、崂山绿茶、流亭猪蹄、青岛大包、李村脂渣、泰山路烧烤、劈柴院小吃、登州路啤酒街、青岛锅贴等。

二、青岛美食

青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究,常见的有“四一六”,“四二八”规格。上菜的顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。吃海鲜要看季节,春季和夏季是最好的季节,绝对让你吃得再也不想吃肉。当然也要小心,有很多游人初到青岛由于经受不住海鲜的诱惑,吃得太多,结果……,还有相当一部分内陆人士对海鲜格外敏感,初次吃海鲜会出现上吐下泻、身上起红斑的现象,可不要以为是饭菜不干净哦,所以建议第一次吃的时候不要吃太多。

青岛有北方特色的海鲜大席,也有山东各种特色的风味小吃面食铺天盖地,饺子热气沸腾。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青岛名厨云集,山珍海味集中,又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐,滋味真是妙不可言!

在小吃街可领略青岛地方风味小吃,这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路,是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等,荟萃八方风味,是美食家的天堂。

三、最具青岛特色的小吃

1、中山路北段 

美达尔烧烤店最知名,全中国驴友的心爱之地,价格是5元/串。在第一海水浴场有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站着吃烧烤,不用说了,那肯定是王姐烧烤,青岛烤鱿鱼最好吃的一家,青岛基本上每个人都吃过她家的烤鱿鱼。

2、凉粉

青岛的特产,以海草石花菜熬制成而的,呈透明状,犹如果冻般,清凉败火。在街边小摊来上那么一碗,也是不亦快哉啊!

3、辣椒炒蛤蛎

吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名,又肥又鲜,每到天热的时候,大街上东一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蛎,哈(喝)啤酒”

4、鲅鱼水饺也是青岛特产

以鲅鱼肉入陷,鲜嫩可口、回味无穷。

5、云霄路的小吃

人声鼎沸啊,不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街,在市中心,家乐福北面。小心有宰客的情况。

登州路啤酒街:特色餐饮街,紧靠青岛啤酒厂,经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。

6、海鲜火锅

各种鱼做的鱼丸、海蛎子(牡蛎)、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管(一种小型鱿鱼),基本上所有的海鲜都能用来涮,吃完后喝上一口汤,鲜美无比。

7、琵琶虾(有人叫虾虎)

广东香港又叫撒尿虾,就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾,原汁的最好,也有辣炒的。

8、八带(章鱼)

有葱爆八带、拌八带,都不错。

青岛好吃的东西可真不少,而且青岛的环境优美,空气清新,除了特色美食,青岛海有很多经典的景点,大家到了青岛一定要多出去转转,有时间还可以去八大区度假风景区,那里树木成荫,繁花似锦的美不胜收,非常值得一转,还在等什么,快快去订票吧!

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