洋葱的种植方法和你要了解的一些功效

洋葱是我们日常生活中很常见的一种食材，平日里我们可以用洋葱制作一些菜肴，也可以把它当做配菜使用，同时我们也知道食用洋葱对我们身体健康有很多功效，对高血脂、动脉硬化、高血压等病症的朋友们可以起到一定的食疗效果，一起看看吧！

一、洋葱的种植方法

1.整地处理

为了预防病虫害和确保洋葱的产量，在播种前务必进行整地处理，可先将地块深翻，然后暴晒2天左右，再在土壤中施入腐熟基肥，使土壤和肥料充分混合。

2.苗期管理

播种后最好是在土壤上面覆一层秸秆，然后保持秸秆的湿润，等洋葱苗长出来之后就可以掀掉秸秆。

3.洋葱苗的定植

在洋葱苗长出4片左右的真叶时就可以定植了，定植时要有选择性，要淘汰掉病苗、矮苗、徒长苗，最好进行洋葱苗的分级处理。

定植时间可以选择在10月底进行。行株距可以选择20㎝*15㎝左右。

二、洋葱有什么好处

1.预防癌症

洋葱富含硒元素和槲皮素，能够达到抗氧化的效果，增强人体免疫能力，去除各种病变的细胞，抑制细胞的癌变，从而避免毒素对人体的伤害，有助于促进抗癌的作用。

2.抗老化

洋葱的抗氧化物质可以促进蛋白质的合成，也能清除体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染。而且也能促进皮肤的新陈代谢，将皮肤的毒素排出体外，达到抗衰老的功效。

3.预防和治疗感冒

洋葱味道辛辣，可以杀死引起风寒的细菌，还有保暖的效果，能预防感冒发烧。尤其是在寒冷的秋冬季节，适当补充洋葱能让人的体温升高，达到保暖的目的。

4.预防便秘

洋葱有大量可溶性纤维，可以清除肠胃的垃圾和污染物，增强消化系统的功能，更有利于食物的消化，从而预防便秘。

5.清理血管

洋葱具有可溶性纤维，如果被人体摄入，可清除血管的污染物，让血液循环更加流通。还能降低人体的胆固醇和血液的粘稠度，促进血压的稳定。

三、过敏体质的人不宜吃洋葱

很多人对洋葱过敏，如果摄入了洋葱，可能产生皮肤红疹、瘙痒等症状，还会出现扩散，引发全身性皮炎。大家平常要了解自己的过敏原，若存在对洋葱过敏的现象，要远离这些食物。另外如果存在消化系统的异常表现，也要尽量少吃洋葱，因为洋葱具有比较强的刺激性，不利于食物的消化，还会破坏消化系统。

洋葱的种植方法给大家做了个小讲解，大家在使用洋葱的过程中都有一点小困惑，就是切洋葱的时候很容易会辣到眼睛流眼泪，在这里教大家一个小窍门，就是在切洋葱之前将洋葱放到冷水里浸泡一下。然后将强冲用的刀具也浸泡在水中，切的时候就会减少流泪症状啦。