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体力劳动者吃什么好

在生活中,处处都有靠着体力进行生产劳动的人的身影,他们被统称为体力劳动者。他们的健康与工作环境息息相关,但是一般体力劳动者的工作环境常常存在无力和化学有害因素,对他们的健康造成很大的伤害。体力劳动者每天消耗着大量的体力与精力,为了能有个健康的身体,能够更长久的进行体力劳动,建议体力劳动者回到家后不仅要好好的休息,缓解疲劳,还要从饮食上注意,多摄入一些有营养的食物。那么,作为体力劳动者吃什么呢?

体力劳动者吃什么好

体力劳动者吃什么好

1、高热量的食物

要多吃一些合适的热量高的食物,大米、小米、玉米面等,这些都能满足热量的供给。另外,还要加大饭量以获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配,采用不同的花样以增进食欲,满足机体对热量的需要。

体力劳动者吃什么好 第2张

2、富含蛋白质和脂肪的食物

多吃了一些富含蛋白质的食物,其实是地域体力劳动者是十分重要的。蛋白质除了满足人体需要外,还能增强人体对各种毒物的抵抗力。每天多吃些豆制品,再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等,大体可满足需要。

3、富含维生素的食物

供给充足的维生素和无机盐,这不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。例如,夏天从事高温作业的人往往大汗淋漓,体内容易缺乏维生素C、B族维生素以及氧和钠等,造成营养比例失调。因此,应该多吃些新鲜蔬菜和水果,以及咸蛋、咸小菜、盐汽水等,以补充维生素C、B族维生素以及氧和钠。从事铅作业的人,为了防止铅中毒,要补充维生素C,每天需要补充150毫克左右。在膳食中要增加新鲜蔬菜和水果,同时供给低钙、正常磷的膳食,以减少铅在体内的蓄积。

体力劳动者的工作常重复相同的动作,易导致局部肌肉运动过度,造成肌肉酸痛。补充维生素B1就能补充消耗的体力,并减缓因剧烈运动所导致的肌肉酸痛,使肌肉及神经系统保持正常,帮助碳水化合物释放能量。其他B族维生素可帮助热量的利用,并加速肝脏代谢,迅速振奋精神。富含B族维生素的食物有:绿色蔬菜、瘦肉、动物肝脏、乳制品和五谷杂粮等。

4、碱性食物

碱性食物可以缓解疲劳,除了一些新鲜蔬菜和水果外,还有菌藻类、奶类等,可以中和体内的“疲劳素”——乳酸,以缓解疲劳。

体力劳动者吃什么好 第3张

因此,在忙碌辛苦的工作结束后,体力劳动者吃什么就显得尤为重要,通过合理的膳食,及时的补充营养,从而减轻工作中对身体健康的损伤,快速恢复体力。还有,体力劳动者适合吃一些清淡的食物,最好不要吃过度油腻的食物。

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