艾草梗的功效与作用

艾草的做法比较多，大家知道艾草梗的功效与作用吗，看看文章对于艾草的详细介绍，这款美食是深受我们大家喜欢的美食，是可以多吃的美食，这款美食是做起来比较复杂的美食，所以大家要看看文章对于这款美食的具体介绍。

一.艾草梗的功效与作用

1.驱蚊避虫

艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。

2.抗菌镇静

现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。

3.妇科良药

全草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血,根治风湿性关节炎、头风、月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。

4.美容凝神

艾草浴，就是取艾草杆或叶子适量放入锅中煮30分钟，即可薰洗，能消除疲劳，使人神清气爽、润泽肌肤、对皮肤的保湿也很有效。还能灭菌消毒、防治皮肤骚痒，还可除身上长的小红疙瘩。

二.艾叶印板的做法

食材

主料

糯米粉3000g 生粉1000g

辅料

艾草适量 油300ml 片糖适量 炒花生适量 炒芝麻适量 白糖适量 清水适量 垫叶适量

步骤

1.干艾草，采摘之后晒干，然后择去茎梗，只留下叶子，用时提前一天泡清水里，中途更换2～3次水

2.泡过水的艾草放开水锅里煮

3.煮十来分钟捞起挤干水，像一团棉絮似的艾草剁烂

4.大锅里放水、片糖熬糖水

5.片糖熬融化，加入剁烂的艾草

6.放花生油，需要很多油，这样艾草做出来口感好

7 加入炒过磨成粉的芝麻一起熬

8.熬好的艾草芝麻糖酱 煮开就算熬好了

9.熬好艾草糖浆准备揉粉 糯米饭和生粉的比例大约3：1 11.将艾草糖水分次倒入糯米饭里，边揉边看情况添加糖水

10.煮开的糖浆水很烫的，趁热揉面

11.揉好的生坯粉团，放锅里蒸5分钟 分次蒸好

12.这是混合好的馅料：炒过的花生、芝麻、糖

13.揉好后要尽快分小团包馅拓印

14.蒸过的粉团趁热揉，冷了就揉不动了 揉均匀，同样多揉更有韧性

15.揉好粉团，随手抓一小团，按扁放一勺花生芝麻馅

16.包起来

17.准备好必须的拓印工具

18.一个个的拓印

19.准备野生的一种树叶，两面洗净，锅里煮点热水，倒入油，然后用那个油汤水泡着树叶，用泡过油水的树叶垫印粄，不会粘叶

20.开水下锅， 蒸15分钟，出锅

我们通过文章清楚了艾草梗的功效与作用以后，大家是不是还可以看看这款美食的营养价值，这款美食是调理身体比较好的美食，是深受我们大家喜欢的美食，这款美食可以长期吃，一般只要正确的吃，不会对我们身体造成不好的影响。