关于阳羡茶，还有什么是我们不知道的
当人们在谈论茶的时候，都在谈论什么呢？茶叶中含有许多种对人体有益的营养成分，茶叶有着天然保健的作用，又有除暑解渴的作用。茶叶在日常生活中似乎已经变得必不可少，我国是茶文化的故乡，有着4000多年的茶文化历史。龙井、碧螺春、铁观音、普洱等等，就算不经常喝茶的朋友们，也能多多少少说出几种茶叶的名称。除了这些大家都耳熟能详的茶叶，今天小编还要为大家介绍一种能和龙井茶、碧螺春齐名的一种名茶—阳羡茶。
一、阳羡茶究竟是何方神圣
说起茶叶大家总能想起杭州的龙井，其实在我国的江苏省宜兴的茶叶早已扬名四海。宜兴是我国驰名中外的古茶区之一，也是阳羡茶的原产地，宜兴有着江苏省最大的茶区。宜兴在古代被称为阳羡，因此就将当地的一种口感、色泽俱佳的茶叶命名为阳羡茶，汉代的宜兴就已经有了植茶饮茶的风俗。阳羡茶之所以能与龙井，碧螺春等名茶齐名是因为在唐代时，阳羡茶被列为贡茶中的一种。所以喜欢喝茶的朋友们一定不要错过阳羡茶。
二、如何挑选到优质的阳羡茶
要想品尝到最好的阳羡茶，茶友们也要掌握一些必不可少的挑选技巧，阳羡茶新鲜的茶叶颜色鲜艳翠绿，茶叶尖带有淡淡的紫色，形状就犹如雨后的新鲜的春笋，新鲜的阳羡茶叶经过精心烘焙炒制后茶叶坚挺笔直，用手捏起来茶叶紧致，不易散碎，色泽翠绿。闻起来带有天然的茶香味，要避免挑选到已经变质有霉味的阳羡茶。沏泡好的阳羡茶茶汤色泽清澈透明，杂质偏少，茶香沁人肺腑，入口厚重甘甜，回味无穷。
三、如何合理的保存阳羡茶
想要留住阳羡茶最佳的口感，在保存时可以用柔软干净的纸张把阳羡茶压紧包好，再放入干净干燥的塑料袋里面，将塑料袋中空气尽量挤出，防止发霉变潮。封口处用绳子或者橡皮筋扎好塑料袋口，存放在阴凉干燥通风处，这样保存的阳羡茶口感最佳。
古时便有了白居易的无由持一碗,寄与爱茶人。即便是不太懂茶的小编家中都有一套完整的茶具，虽然不太常喝茶，也很想品尝一番阳羡茶的独特之处，去看看宜兴的茶区。4000多年的茶文化已经深深烙印在每个国人的心中，家中来了亲密、尊贵的客人也会第一时间想到拿出家中的好茶叶款待。茶叶除了饮用之外，也寄托着一些特殊而深厚的情感。
