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果啤是什么,它是啤酒吗?

酒精类的饮品有很多,比如红酒、香槟、啤酒、白酒等都是人们比较常饮用的酒类,可能根据地区的不同文化差异比较大,像红酒、白酒这一类酒受欢迎程度就比较有地域性,但是啤酒是各个地区都喜欢的酒类,那么大家知道果啤是什么,它是啤酒吗?

果啤是什么,它是啤酒吗?

果啤是什么,它是啤酒吗?

果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料,它是以麦芽、大米等为原料,加入啤酒花,经糖化、发酵,并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。果啤单字来解释,果就是水果的意思,啤,就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后与啤酒掺在一起,就是果啤。现在市场上有卖的菠萝果啤、哈密瓜果啤、苹果果啤、桔子果啤等等。

果啤属于酒类,因为果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料,主要成分为啤酒和果汁。尽管果啤在口味和成分上与普通啤酒有区别,但无论是从产品名称,还是从产品含啤酒的本质上看,果啤均属于啤酒.

果啤是什么,它是啤酒吗? 第2张

尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别,其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同,只是在过滤时加上适量的果汁和糖。果汁啤酒最早出现在欧洲,自从1993年欧盟批准啤酒厂批量生产啤酒混合饮料后,1994年位于德国法兰克福的亨宁格啤酒厂率先生产了一种名为拉德尔的啤酒混合饮料,它是用啤酒加果汁汽水配制而成的。

果啤是什么,它是啤酒吗? 第3张

果啤是什么,它是啤酒吗?果啤实际上就是酒精类产品,它是果汁与啤酒的结合,酒精的度数会相对较低,但是口感上更符合饮料的标准,所以更加适合休闲时间饮用,或者适合不太会喝酒的人饮用,而且果啤的味道由于加入了果汁从而更加的新鲜。

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