中原一点红常见做法介绍，速戳查看

中华美食可谓博大精深，很多菜名也因此富有独特的意义，比如有些朋友对于中原一点红也是情有独钟，而关于这种美食更多的则是在造型意境上达到多重结合，下面就来给大家介绍几种常见的中原一点红制作方法，希望对大家有实质性帮助!

中原一点红常见做法介绍，速戳查看

一、中原一点红

材料：肉末200g、泡发香菇十几朵、玉米粒枸杞、盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、蛋清一个、葱姜末适量、十三香适量、葱花适量 

步骤 

1、把所有的辅料与肉末朝一个下方向搅拌均匀，直至有粘性。

2、再团成肉丸子与香菇做成香菇酿，点缀上玉米粒和枸杞

3、水开上锅蒸7～10分钟，再撒上葱花虚蒸2分钟即可。喜欢重口味的亲也可以将盘中的汤汁倒出，勾芡后再淋在香菇酿上

二、山药一点红

材料：山药一根、杏鲍菇一根、火腿肠一根、辅料：牛肉酱适量 

做法步骤 

1、杏鲍菇洗净，切丁。山药去皮，切丁。火腿肠切丁。

2、杏鲍菇丁和山药丁分别用热水焯一下。盛出。  

3、锅内放油(注意：是热锅凉油奥)，放入杏鲍菇丁。翻炒。 

4、倒入山药丁，倒入适量的牛肉就酱拌，翻炒均匀。

5、最后放入切好的火腿肠丁。翻炒一会后，就可以出锅啦。

三、中原一点红(芹菜叶鸡蛋饼)

材料：鸡蛋1个、面粉500克、芹菜叶一碗、番茄酱一勺

做法步骤

1、芹菜叶洗净 把洗净的芹菜叶剁碎放入碗中

2、将面粉倒入有芹菜叶的碗中 加水，注意水要慢慢加，边加边搅拌 

3、搅拌均匀后放入鸡蛋、盐继续搅拌 

4、锅热后加油(每次都只要一点点油就行) 

5、煎成两面金黄就OK

四、猪肉一点红

材料：猪肉100克、大头菜500克、西红柿100克、葱，姜，蒜15克、辅料豆油50克、蚝油5克、盐10克、酱油10克、花椒面5克

做法步骤 

1、先把猪肉洗干净，切成片

2、把大头菜洗干净后切成丝 

3、把西红柿洗干净后切成块 

4、葱，姜，蒜切成碎块 

5、先把锅烧热后倒入豆油，放入猪肉，葱花，姜，花椒面，爆炒，

6、炒一会放蚝油，酱油，之后放入大头菜， 炒一会大头菜后放西红柿 

7、出锅时放一点蒜

中原一点红常见做法介绍，速戳查看看了以上几种关于中原一点红的介绍，大家是不是更加喜爱这种独特的中华美食了呢?美食让我们内心感到富足，让感情得到升华，在觥筹交错之间，谈天说地，品尝美食，何尝不是人生一大乐事，不妨学习起来，让生活更有色彩!