吃什么可以解酒

喝酒是应酬和聚会少不了的一个环节，适量喝酒有益身心健康，但有时候兴头一起，难免会喝得太尽兴而醉得头昏脑胀，还可能吐得一塌糊涂，着实令人难受。这时我们就需要知道解酒的方法了，通常我们通过一些有用的食物来帮助解酒，那么吃什么可以解酒呢?接下来，让小编给大家推荐若干种有助于解酒的食物，一起来看看吧。

吃什么可以解酒？

1、绿豆

绿都适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

2、甘蔗

甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬着吃也是可以的。

3、柑橘皮

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮成汤喝下去，解酒效果很明显。

4、甘薯

将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下，效果也是不错的。

5、鲜藕

鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服效果会比较好。

6、生梨

直接吃掉或者榨汁儿饮用都有不错的解酒效果。

7、柚子

喝酒之后就算没有喝醉，但是口中的酒气也久久不能散去。柚子的解酒效果其实不是很明显，但是对于消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。将柚肉切成丁状，沾白糖吃，可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕。

8、香蕉

喝酒后胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

9、橄榄

橄榄能有效改善酒后厌食症状。可以直接食用，也可以加冰糖炖了食用。

10、酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。

11、新鲜葡萄

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时可以缓解酒后反胃恶心症状。

12、西瓜

因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来，人自然也清醒不少哦。

13、芹菜汁

取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。

14、饮荸荠汁

取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。

15、蜂蜜水

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

看完以上十五种解酒食物的介绍，相信大家都对吃什么可以解酒有一定了解了。只要把握和控制好酒量，适量喝酒对人的身体无害，喝红酒等还能有益身心健康。但是切忌饮酒过量，特别是本身患有高血压等病症的人。因此，无论如何，大家千万要切记酒后需解酒，可通过以上食物来缓解酒后的各种不适症状。