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​湖北小龙虾价格是多少?贵吗?

一到小龙虾上市的季节,随着大批小龙虾上市各个餐馆饭店都陆续推出小龙虾的菜式。湖北作为小龙虾的场地,全国的小龙虾基本大部分都是由湖北养殖的。那么现在湖北小龙虾加格多少钱一斤呢?小龙虾的价格贵吗?下文小编就来慢慢告诉大家。

​湖北小龙虾价格是多少?贵吗?

湖北小龙虾价格是多少

湖北荆州市监利县荆州小龙虾26.97元/斤;湖北荆州市洪湖市洪湖小龙虾33元/斤;湖北潜江市潜江市清水小龙虾52元/斤;湖北孝感市汉川市红壳小龙虾40元/斤;湖北潜江市潜江市潜江小龙虾45元/斤;湖北潜江市潜江市青红虾32.5元/斤;湖北仙桃市仙桃市仙桃小龙虾25元/斤;湖北潜江市潜江市青壳小龙虾55元/斤;湖北荆州市监利县监利小龙虾52元/斤。

小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。

​湖北小龙虾价格是多少?贵吗? 第2张

“小龙虾”,体长约10厘米,体重约50—70克,周身暗红色。不过这里说的龙虾并不是真正意义上的海产龙虾,而是一种生活在河、湖、塘、沟里的一种以污泥、杂草、杂物为主要食源的淡水土龙虾,学名叫克氏螯虾,因第一对胸足强大形成大螯而故名。

购买这种虾要注意看虾体的颜色,若颜色呈乌黑色,则为污沟里的虾,这种虾细菌多,不要购买,另外死虾不要购买或食用。

“小龙虾”制作的重要工作是加工工作,买来的虾要去除虾体内的脏物,去壳,去虾线,用竹刷洗去污垢直至发白为止。市场上出售的小龙虾一般多是麻辣口味。

​湖北小龙虾价格是多少?贵吗? 第3张

通过和小编一起了解,大家能知道湖北小龙虾价格不同的地区价格会有一些差别,但是总体上来说价格不会很高。喜欢吃小龙虾的小伙伴们能放心买来了。小龙虾味道可口,喜欢吃的小伙伴们一定不要错过,可以自己买回来做哦,不但干净而且实惠。

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