21天挑战，白菜排毒吗？谣言！

随着夏天的脚步悄悄走近，减肥减脂排毒养颜只要有关小姐姐们美丽的课题都会逐渐提上日程。其中，“大白菜排毒法”拨动了不少小仙女们的心弦。据说连续吃不加油盐的水煮白菜，期间不吃其他食物，可以起到排毒的作用。仅靠一颗白菜就可以实现清除全身的毒素？这不过是谣言！

21天挑战，白菜排毒吗？谣言！

排毒在微信朋友圈中出现的频率最高，其中，“大白菜排毒法”在微信朋友圈被广为转发，并被不少网友尝试。“大白菜，以叶为主加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒或是去皮生姜，白菜要煮得烂一点。每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的。第三天除了吃白菜叶可再喝些白菜汤。”根据该微信描述，坚持21天以上的人会排出五种颜色的大便，就可以将五脏里的毒都排清了。

一、真相

人体新陈代谢体系非常完善无须刻意排毒

广西民族医院临床营养学科主治医师黄荷向记者介绍，白菜富含丰富维生素，如维生素C，以及丰富的矿物质和微量元素，其中微量元素中钼和硒对抗癌防癌有一定的作用。为此，中医认为白菜有养胃生津、利尿通便、清热解毒的作用。但是，白菜并不是一个营养全面的食物，正常人按照这个吃法，几天后人体内就会因缺盐造成水电解质平衡和新陈代谢紊乱，食欲不振，四肢无力，虚脱等现象。所以，并不提倡“白菜排毒法”。

此外，排毒这一概念在现代医学里是不存在的。而中医理论中提到的“毒”也分很多种，如热毒、寒毒、湿毒等等，每种不同的毒，在身体里各个脏器中以什么颜色显现，更是无从考证。“毒”在现代医学中更多的被理解为人体新陈代谢过程中产生的废物，造成我们体表的一些症状。每个人都有自己的生物钟，某个器官在特定时间段进行排毒的说法很牵强，因为人的新陈代谢体系非常完善，根本无须刻意地去“按时排毒”。

二、吃白菜排毒吗?

其实这个方法并不靠谱，甚至还可能会导致营养不良。 大白菜的确有较高的营养价值，其含有的丰富粗纤维和维生素能够润肠通便，帮助消化，还可以预防肠癌。但排毒养生不是这么简单的，应该讲究营养均衡，一日三餐以谷类为主。专家提出，除了母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，只有合理膳食才能保证人体健康。

所以说，白菜排毒吗？是不可行的！太多人热衷“排毒”这件事，有些商家就是捉住消费者们的心理弱点，在网上说的天花龙凤，实际上没有一点科学根据。所谓的毒就是我们人体新陈代谢的废物，只需要通过消化，呼吸等身体自带机能去排出就可以了!其实最最最有效的就是多运动！