柠檬红茶牛奶冻的做法 柠檬红茶牛奶冻怎么做

“看见小视频上有做柠檬红茶冻，勾起了自己学习的欲望，于是买了材料跃跃欲试居成功了。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬红茶牛奶冻的做法步骤

• 1、准备好冰糖和红茶。红茶我买的是网上那种专门做奶茶的红茶。

• 2、柠檬切片去掉籽。

• 3、冰粉粉一包网上也有卖。

• 4、我从加入两碗水，就是我们吃饭的小碗。倒入柠檬片，红茶与白糖，开火进行煮。

• 5、冰粉倒半包在另外一个碗中。

• 6、一直等到水烧开后之后关火。然后不要开盖焖至十来分钟，把煮好的红茶道冰粉中，趁热让液体冲入冰粉中。

• 7、用勺子迅速的搅拌让冰粉化开。

• 8、冷却之后放入冰箱冷藏两至三个小时，凝固之后用刀子划成块。

• 9、把柠檬红茶冻放入玻璃杯中，加入一盒普通的纯牛奶就可以了。

小窍门

冰粉放的多的话，冻就硬冰粉少它就会更Q弹。