茉莉花鲜花蜜的做法 茉莉花鲜花蜜怎么做

“每到夏天，窗台上都会开满茉莉，花香阵阵，我总会摘一些做成茉莉花鲜花蜜，供家人冲泡饮用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茉莉花鲜花蜜的做法步骤

• 1、茉莉花摘下，用淡盐水浸泡，驱出里面的小飞虫。我傍晚时摘的含苞茉莉花。

• 2、洗净沥干水份的茉莉花，水开后上锅蒸1分钟。

• 3、茉莉花取出放凉。将要盛放茉茉蜜的小玻璃杯放到蒸茉莉花的水中，中火煮3-5分钟，捞起沥干放凉。

• 4、放凉的茉莉花倒入小玻璃杯中。

• 5、加入适量的蜂蜜。

• 6、蜂蜜能盖住茉莉花就可以啦。

• 7、盖上硅胶密封盖放冰箱3天，即可开始冲泡了，花香迷人，千金难买。

• 8、取适量腌制好的茉莉花蜜，加入温开水冲泡即可。