杏仁核桃露的做法 杏仁核桃露怎么做

“这不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。这是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁，这是甜杏仁。甜杏仁超市有售，苦杏仁药店有卖。甜杏仁香脆可口，作休闲小吃；苦杏仁略有小毒，多以入药。杏仁脂肪含量接近50%，与核桃同属产油大户，虽多是不饱和脂肪酸，吃多了亦可增肥。看看这杏仁核桃露，表面上漂的都是油花花。不怕肥的就敞开了喝”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杏仁核桃露的做法步骤

• 1、用料

• 2、核桃去壳

• 3、掰成小粒

• 4、和杏仁一起倒入豆浆机打浆桶，加水浸泡一夜

• 5、第二天清晨装上机头

• 6、启动打浆功能

• 7、豆浆机工作结束，取走机头

• 8、倒出饮用

小窍门

杏仁生熟都可以用，炒用打浆更香
核桃掰成小粒更容易被打碎
打好的核桃露可以根据自己口味加糖饮用