汤羹

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柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做

柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (200克)
  • 柚子 (50克)
  • 红枣 (10个)
  • 生梨 (1个)
  • 贡橘 (4个)
辅料
  • 桂花 (适量)
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

柚子水果羹的做法步骤

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第2张

    1、橘子剥皮,掰开

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第3张

    2、柚子去皮掰开

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第4张

    3、把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水加少许盐浸泡5分钟,搓洗干净

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第5张

    4、把柚子皮和橘子皮都切成细丝

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第6张

    5、电饭煲里加适量的水,先放入柚子皮进去

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第7张

    6、煮水的时候把生梨去皮切丁

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第8张

    7、煮到水沸腾,尝一下,觉得够苦了就把柚子皮捞出来

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第9张

    8、煮到水沸腾,尝一下,觉得够苦了就把柚子皮捞出来

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第10张

    9、把橘子皮和红枣扔进去煮

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第11张

    10、煮红枣的时候把糯米粉加适量水搓成团,再捏成小圆子

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第12张

    11、红枣煮的涨开后加入柚子肉

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第13张

    12、加入生梨肉和柚子肉一起煮3分钟

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第14张

    13、加入橘子

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第15张

    14、加入冰糖

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第16张

    15、加入小圆子

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第17张

    16、等小圆子浮起来

  • 柚子水果羹的做法 柚子水果羹怎么做 第18张

    17、加入适量桂花就可以了

小窍门

小圆子可以买现成的,那样就可以节省做圆子的时间了