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痛风吃点什么可以缓解病症

痛风,一开始我对这个病情没有很深的了解,认为它是属于与风湿一样的毛病,其实并不是。痛风又名富贵病,在古代这种病只会出现在达官贵人身上,这是为什么?原来是达官贵人天天大鱼大肉,营养过剩造成的。可痛风吃点什么可以缓解病症呢?

痛风吃点什么可以缓解病症

痛风吃点什么可以缓解病症

1、蛋黄焗南瓜

主料:南瓜600g、小米50g、咸鸭蛋3个

辅料:盐适量、鸡精适量

1.南瓜削皮,切条。

2.火上放上锅,倒入开水,将南瓜条倒入锅中,煮2,3分钟左右,至南瓜条8分熟。

3.捞出沥干水分,咸鸭蛋取蛋黄,用勺子压碎。

4.锅中入少量油。

5.将蛋黄倒入,加入少许鸡精,少许盐翻炒,至蛋黄起泡,有点发干。

6.倒入南瓜条翻炒均匀。表面均匀沾上蛋黄即可出锅。

2、香蕉燕麦牛奶

主料:香蕉半根

辅料:牛奶适量、蜂蜜适量、麦片适量

做法:

1.准备好材料,麦片,香蕉,牛奶。

2.麦片倒点开水进去泡下。

3.在泡软的麦片里面加入牛奶

4.然后拌匀,再加入1小勺蜂蜜里面再次拌匀

5.把香蕉切成小丁

6.将香蕉丁和枸杞撒到碗里面,就可以享用了。

痛风吃点什么可以缓解病症 第2张

3、冬瓜煲

主料:火腿100g、冬瓜400g、口蘑50g

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉8ml、生姜5g、鸡蛋1个、中筋面粉20ml、淀粉20ml、开水适量

做法:

1.冬瓜切成15cm*15cm宽,6cm左右的条。

2.虾洗净去头,挑掉虾线,放入3ml胡椒粉腌制15分钟。

3.火腿肠切成1cm*1cm宽,长6cm左右的条。

4.鸡蛋打散,加入淀粉,面粉,10ml油搅拌成鸡蛋面糊,火腿在面糊里沾匀裹一圈。

5.锅里烧热油至7成,放入沾满鸡蛋面糊的火腿条油炸。

6.炸至微微发黄捞出备用。

7.口蘑洗去蒂切片。

8.放入水里焯一下捞出备用。

9.锅里倒一点油,放入冬瓜条翻炒约2分钟。

10.加入适量的开水。

11.烧开,加入口蘑片,生姜片。

12.大火烧开,然后转中火,慢慢炖一会约10分钟。

13.放入油炸好的火腿条和腌制好的虾仁。

14.小火慢慢炖,放入盐,5ml胡椒粉调味。

15.慢慢炖收一点汤汁。

16.汤汁收到一半即可。

4、苦瓜酿紫薯

主料:苦瓜100g、紫薯150g

辅料:蜂蜜10ml、盐5g

做法:

1.紫薯蒸熟后去皮。

2.紫薯切成小块,放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。

3.加入1勺蜂蜜。

4.搅拌成均匀的紫薯泥。

5.苦瓜去除头尾,切成两段,用筷子将中间的瓜瓤去除。

6.锅内放入适量的水,大火烧开后,加入1小勺盐。

7.放入苦瓜焯水,注意时间不要太长,以免苦瓜过熟,颜色就会不够翠绿。

8.焯过水的苦瓜马上放入凉水中浸泡。

9.往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实,然后切成厚度约为1cm的片状即可,冷藏后风味更佳。

痛风吃点什么可以缓解病症 第3张

现在要是得了痛风的毛病也不要害怕。只要在生活习惯和饮食方面多加注意,海鲜类食物千万不能碰,多吃一些蔬菜,水果,还有就是粗粮可以多吃一点,粗粮中丰富的膳食纤维可以帮助痛风患者摆脱痛苦。现在你们都知道痛风吃点什么可以缓解病症了吧。

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