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家庭版巫山烤鱼怎么做好吃又简单

家庭版巫山烤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉200
低筋面粉 :50
黄金芝士粉 :15
全蛋液 :40
黄油 :40

辅料

糖 :30
盐 :4
奶粉 :10
酵母粉 :4
温水 :130毫升

具体步骤

1. 第一步就是要煎鱼,鱼用生粉沾匀,放入煎锅中将两面煎炸至金黄色;

2. 接下来就是第二步:呛炒辅料,垫在盘子底部,再把鱼放在上面;

3. 还有就是第三步也是烤鱼调味的关键:将香料炒香倒入啤酒烧开,调味后,浇在鱼身上即可,最后撒少许香菜。