山东潍坊炉包怎么做好吃又简单

山东潍坊炉包，是山东名小吃，也是其中的一个特产，不仅有着丰富的文化背景还经历了长远的历史见证，现在高密炉包已被潍坊列为首批物质文化遗产哦，它的做法呢不是很难，但要想做出纯正的味道呢，还得自己多练习，所以呢俗话说的好嘛，只要功夫深，铁棒也能磨成针。

主料

辅料

具体步骤

1.和面，把菜肉馅包成小包子。擀皮的时候中间做底的部分可以擀得稍厚点，以免煎破漏底。

2.油入锅开火，温油下入包子。小火慢煎。

3.盖好盖子煎。过十五分钟左右打开，翻底看看，焦黄了，熟了，可以出锅了。

烹饪技巧

用油锅小火慢煎