不错的美食美味江米条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味江米条是一款比较不错的美食，口感比较好吃的一款美食，可以经常吃，这款美食的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，可以大量吃的一款营养美食哟，这款美食的口感比较好，所以是一款老少皆宜的美食，喜欢吃的人可以多吃的一款美食，不错

主料

糯米粉 ：300

辅料

麦芽糖 ：50
橄榄油 ：适量
甜味剂糖粉 ：适量
热水 ：80

具体步骤

1.准备好原材料

2.将麦芽糖用开水冲开

3.化匀的麦芽糖水

4.加入糯米粉，

5.搅拌

6.成面团

7.去除一小块米糯米团

8.擀成椭圆形

9.切成3cm长条

10.锅中放油

11.冷锅下油下切好的生胚

12.随着有的温度慢慢升高，生胚会慢慢浮起

13.用筷子轻轻的拨动，以免粘到一起

14.炸至金黄色

15.吸油纸上面撒一些甜味剂糖粉

16.金黄色变得稍微重一些，

17.捞出，沥干油，放入吸油纸上面，裹上糖粉

18.装盘即可

烹饪技巧

麦芽糖可以用别的糖代替；用的橄榄油，比较健康，也可以用蔬菜油；油慢慢变热的时候，米条生胚会浮起来，这个时候要用筷子慢慢的拨开，免得粘到一起；小火慢慢炸，这样，米条里面也会熟的透彻一些；甜味剂糖粉代替糖粉，热量比较低，也比较健康，吃着放心