美味的淮山泥盆栽怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

淮山泥盆栽就是用紫淮山变个花样，加入酸奶中，做成了盆栽样式，蛮讨小孩子欢喜的。听名字感觉就像是一种盆栽。我自己在家里做的时候一般使用原味的酸奶，后期再调入蜂蜜，这样味道更加美味。非常适合为家里的小朋友们做这个吃的，回味无穷。

主料

紫淮山 ：适量
酸奶 ：适量

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1 酸奶发酵剂倒入玻璃碗中，再倒入一盒250ML纯牛奶

2 加入适量的白糖，搅拌至白糖融化

3 将剩下的3盒牛奶全部倒入

4 设置好酸奶机发酵时间，启动酸奶机

5 待酸奶机程序完成后，将放凉的酸奶放入冰箱冷藏钝化

6 紫淮山洗干净后去皮切薄片

7 码到蒸片上，蒸熟

8 将脆冬枣取出

9 用料理机磨成粉状

10 取出事先做好的酸奶

11 凉透的紫淮山片放入料理杯中

12 舀入适量的酸奶

13 用手持料理棒搅打成细腻的紫淮山酸奶糊

14 将紫淮山酸奶糊倒入杯中

15 在酸奶糊上面铺满红枣屑就行了