好吃的中式寿司卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

中式寿司卷是由寿司醋调味过的饭块，紫菜，肉馅等制作而成的一道小吃，制作起来就跟我们中国的卷饼差不多，但更加好吃，制做好之后其味道鲜美，营养也很丰富，让人垂涎欲滴的一道美味。 大家在家中制作的时候可以加点海苔，吃起来更加适口。

主料

小米 ：200
肉馅 ：300
鸡蛋 ：2个
生菜 ：8片
小葱 ：200
紫菜 ：4片
大米 ：300

辅料

油 ：3勺
盐 ：1勺
酱油 ：2勺

具体步骤

1.将大米和小米放在一起煮成米饭。

2.将生菜洗净控干水分。

3.将所有材料准备好。

4.将肉馅中放入小葱末、适量油、盐、虾粉、鸡蛋打散搅拌均匀。

5.锅中放入适量油，将腌制好的肉馅倒入锅中煎成肉饼。

6.将寿司紫菜放平，盖上一层米饭。

7.铺上生菜、肉馅饼、小葱，按照卷寿司的方法卷起。

8.卷好的寿司卷。

9.用刀沾上水，快速切成均匀大小的寿司卷即可。

烹饪技巧

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