烧鸡寿司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

烧鸡外酥内软，脆而不焦，骨肉分离，口味浓香，易食好消化。加上米饭和海苔等其他配料，做成寿司，荤素搭配，而且更加方便食用。海苔中的多种微量元素尤其是碘和硒，对老人和孩子特别有好处。米饭满足人体所需大量营养，提供人体所需热量。

主料

烧鸡 ：1只

辅料

青瓜片 ：适量
寿司紫菜 ：适量
红萝卜条 ：适量
香肠 ：适量
加醋熟米饭 ：适量
寿司酱油 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1.整只烧鸡去除骨头，把鸡肉拆细条，待用；

2.取一部份加醋熟米饭，用手拧压成小椭圆形；

3.放一片青瓜片；

4.放一片烧鸡片；

5.用紫菜条绕圈扎实，即可粘寿司酱和沙拉酱开吃喽。

6.取寿司紫菜一大片，铺上加醋熟米饭，压实；

7.铺上青瓜条香肠条烧鸡块红萝卜；

8.再挤上沙拉酱；

9.用寿司帘卷扎实；

10.摊开寿司帘；

11.切薄片，挤上沙拉酱，粘上寿司酱油，开吃喽

烹饪技巧

可以再添加多一两种辅料，这样口感会更多层次哟。