小的火锅店赚钱不
相信各位想创业的朋友们，一定是非常想证明自己的。在现在网络的时代，各行各业都受到了严重的网络冲击，唯有饮食业，在所有的行业中，受到的影响几乎没有的，民以食为天，什么东西都可以被网络所替代，唯有吃饭不可以。现在的人们生活水平提高了，很多朋友都非常热衷于火锅这种独特的饮食，不论是冬天，还是夏天，火锅在我们的心中都是有自己的独有地位的，不可小觑。所以选择开一家属于自己的小的火锅店，是很多朋友的梦想，那么小的火锅店赚钱不。
一、小的火锅店赚钱不
寒冷的冬天人们都喜欢吃热腾腾的火锅，但是炎热的夏天人们也喜欢在火锅店里一边吹着空调一边吃火锅，由此可见人们对火锅的喜爱能持续很长的时间。如今火锅行业的发展越发的激烈，各式各样的火锅品牌不断涌现，那么现在有个疑问，小型火锅店赚钱吗?
以100平米的小型火锅店面为例
100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。
1、成本一：火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。
2、成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。
3、成本三：房租杂费8000元每月计算;
4、成本四：营销费用2000元每月;
5、月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;
6、年纯利：14200元*12 = 194400元。
由上面的例子我们可知，开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。
相信大家看了以上的这篇文章，对于小的火锅店赚钱不这个问题有了一定的认识和了解了。也对自己的下一步计划有了进一步的更新和打算了。如上文所述，文中所举的例子是一个100平方米的火锅店，这个面积在火锅店当中比起来还是算比较小的了。计划的位置是50个，算出上座率是多少，人均消费是多少，从而可以判断出一天的营业额，从而判断一个月的营业额，再除去各项成本，比如说火锅的材料成本，人员的工资成本，房屋的租赁成本等，减下来就是一个月的收入哦。
