川卤汇加盟条件
川卤汇创立于四川，属于四川小吃。很多北方人可能不太清楚卤味是什么，其实卤味就和北方的熟食差不多，区别就在于制作方法和配料。卤味通常是把食材先煮熟，然后再加入到多次使用，事先准备好的汤汁中腌制使其入味，卤味中汤汁是关键，许多地方的汤汁都讲究年久、多次反复使用，这样味道才好。各地由于饮食习惯的不同，汤汁的配料和口味也可以大不相同。
川卤汇加盟条件
1.经济方面
要有一定的启动资金，但卤味店和餐馆不同，对店铺要求低，加盟费用也不高，入行应该会很容易，只要有所规划即可。
2.人员方面
虽然卤味店一般情况只需要1-2名员工，但一定要有自己固定的职工，不能全部是临时工和兼职，这样管理起来比较困难，也不利于店铺经营。员工不需要有很高的厨艺，但卤味一般都要现做现卖，一定要新鲜，所以，工作人员可能会需要很早开始准备食材，员工一定要勤快能干。
3.心理准备
加盟川卤汇也就相当于自己创业了，有了自己的店铺，所有的事情都要自己操心，不但要维持每日的经营，还要对未来的发展有所规划。
以上就是关于川卤汇加盟的一些分析，个人观点，带有片面性，仅供参考。但可以为有加盟打算的投资者拓宽一下思路，提一些建议，加盟店可以是创业的开始，可以通过加盟连锁店来锻炼能力，积累经验，如果能得到长期发展是结果，如果确实难以经营也为自己今后的创业道路指明了一些方向，以免再次碰壁。
