成都开火锅店要多少钱

说道四川的美食，首先想到的一定是火锅，而且四川人爱火锅是不分季节的，不论是寒冷的冬季，还是炎热的夏季，爱吃辣的四川人都会去光顾火锅店的，所以啊，在四川到处都可以看到各种品牌的火锅店，味道也是各有各的特色。既然火锅这个美食在四川如此受欢迎，那如果要做四川做餐饮，开个火锅店肯定是个明智的选择，那既然要开，肯定是选四川的省会城市成都啦。那么成都开火锅店要多少钱？下面一起来了解下呢！

成都开火锅店要多少钱

开火锅店主要的费用都在装修和房租上面，基本上要占所有费用的70%-80%之间，具体看你当地的情况了，面积越大花的钱肯定都越多了，一般来说200平米左右的要40万-50万。如果没有经验的话，可以选择加盟加盟费用，每个加盟品牌收费标准不同，可以考察一下当地市场。

火锅店位置选择的注意事项

一、选择位置的影响因素

1、位置与规模的关系。无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难赚钱。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。

2、位置的选择与经营定位相关。火锅分为高中低三种消费，高的如海鲜火锅、野生菌火锅等，一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣火锅等，人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费档次想匹配的顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。一个店的主要客源在于周边，又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性错误。

二、各个店面位置的优劣分析

1、店堂设在小巷子的优势。火锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些特点火锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为比较好，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。

2、二楼开店的优劣势。二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观，不方便，体现不出人气感，当然也得考虑当地人们的消费习惯，总的讲二楼不如一楼，但也有位置比较的好的二楼可以考虑。

3、位置在餐饮一条街。如果这条街上的生意都红火，那么设在这里是没错的，不过你也得考虑经营什么火锅，比较好是不同类有自己的特色，如是同类，那么你在味道上要高于别人，其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。

4、小区开店。在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小，同类的竞争情况，锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。

5、城市边沿及农家乐开店。这些地方周边顾客群少，难以被别人知晓，宣传力度也大，你主要考虑的是如何拉远客，在锅品的定位上一定要有特色，要做出名气，其经营难度是比较大的。没有足够的资金，长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的。

6、县城及乡镇开店。目前，我国(除四川)的大部分县城及乡镇的火锅业并不成熟，如果开火锅就有一个引导消费的过程，有冒险性，但更易成功。县城及乡镇人口少，易宣传，本地人开店往往以熟人为主，故些对位置的选择不绝对重要，主要在较闹市及方便人流地即可，应将重点放在经营上。

三、谨慎假位置的迷惑

假位置。所谓假位置就是表面看不错，而实际同你真正想要的要求不吻合。开不同的店对位置选择是不同的，中餐、小吃、火锅对位置的要求各不相同，你不要以小吃店准标来选火锅店位置，火锅就餐时间重在晚餐，要以住家人群为对象。

看了上面的介绍，我们可以知道在成都开火锅店要多少钱。开一家火锅店如何选择经营地址，虽说酒香不怕巷子深，但是如果有一个好的选址，肯定能带来事半功倍的效果，餐饮行业口碑最重要，只要有了好的口碑，客源就能得到保证，而且因为火锅是一个适合家人聚餐的餐饮行业，所以选择住宅区比选择办公区更有优势，做生意就是这样，开始的时候就要准备得当才能有一个好的开端，有了一个好的开端才能谈后期盈利的问题。当然，对于新人还是建议选择火锅加盟品牌更好。