在重庆开一家火锅店要多少钱啊

现如今大街小巷到处都能看到各种各样的火锅店，一是人们非常喜爱火锅，二是中国的火锅类型也是数不胜数的，因此想要自己去创业的人们都在这上面看到了无限的商机。之前有过研究指出火锅店是各类店铺中盈利最高的店，再加上许多明星也开起了火锅店，人们感受到了鼓励，于是自己也想加入开火锅店的大军中了，而火锅类型极多，不同的类型投资起来需要的费用也是不同的，下面我们就以重庆火锅为例，分析一下“在重庆开一家火锅店要多少钱啊？”这一问题。

一、在重庆开一家火锅店要多少钱啊

一般小规模的火锅店8-10万，一个600-800平方米、60-80张台的火锅店，大概要准备60万元的资金，其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。如果加盟到一家好的品牌的话还会有一些装修补贴，员工培训，去掉做广告等费用。

二、开火锅店必备知识

1.开火锅店必备知识之选址

开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!如商业街区，街角，学校周边，办公聚集地的周边等等，会为你带来不错的流量哦!

2.开火锅店必备知识之消费调研

开店需要有品质、有特色，同样价格上也要亲近消费者才行。所谓的亲近，一定要有充分的调研，了解当地生活水平和消费水平，才能定出让群众喜欢的价格。

3.开火锅店注意事项大全之店面装潢

装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下比较好。总之，清爽就行!如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!

4.开火锅店注意事项大全之主料和辅料

关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用，特别是火锅的辅料一定要用比较好，不要怕贵!

5.开火锅店注意事项大全之消费心理

充分把握周边的消费心理，就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主!

6.开火锅店注意事项大全之店铺规模

关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家扯!

7.开火锅店注意事项大全之选才用人

关于用人：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!

通过以上有关“在重庆开一家火锅店要多少钱啊”这一问题的分析，我们可以看出要根据火锅店的位置、店铺面积、加盟费等进行综合计算才能得出结果，并且每家店的价格各有不同。由于火锅店的投资较大，因此在开店之前需要对于市场进行充分的调研与分析，包括选址、装修、加盟品牌等各个方面的问题，在进行交叉分析比对之后，选择出最为合理的开店方案是比较好稳妥的方式，而上文的具体分析能够给您带来一定的参考价值，希望您有时间可以看一下，也希望您能够创业成功。