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火锅加盟品牌利润多少

随着现在人们的生活水平逐步提高,消费能力也在不断的拉升。现在市面上各种各样的美食如雨后的春笋涌现出来,现在喜欢吃火锅的人越来越多了。一般的人出去吃火锅,都是选择一些比较出名的品牌,吃的也比较放心。那么,下面我们就一起来看看火锅加盟品牌利润多少吧。

火锅加盟品牌利润多少

火锅加盟品牌利润多少

1.如果是以一家100平方米的小火锅店为例的话,20张吃饭桌每天上座率大约在120%以上,每个人的消费大约在100元以上,每天的营业额用100×20×120%就是2400元,2400元×30=72000元,这还是每个月利润比较低的时候。

2.吃火锅少不了火锅三件套:毛肚、鸭血、肥牛。这三样是吃火锅都很必点的,但是也分很多种,货物的来源也有很多渠道,价格也是有所不同。但是总体都是卖高于拿货价的四成左右。加上吃火锅也不会光吃肉类,蔬菜等绿色食品也是很多人喜欢的,一把青菜一斤不到,根据时令来说也就几块钱,但是在一家火锅品牌店里面点的话都是二十块钱起步。这里如果按照消费1万来算的话,利润约5000元。

3.一家100平方米的品牌火锅,需要服务员三名,两名后厨工作人员。服务员工资按照每月3000、后厨按照每个月5000计算,这里总共就是一万9,工资的话根据城市上下会有浮动。店铺的水电每月根据客流量来算,算个3千元。租金大概每个月1万元,其他杂费算个1万左右。

这样看的话,营业额除去成本的话,每个月还能有个三四万元的利润空间,还是很不错的。选择一个好的火锅品牌无疑是拥有更强的竞争力,期待您的加入。