全国烤鱼排名

烤鱼是现在一种新型的创新烹饪鱼类的方法。烤鱼是使用碳炉进行，将一整条鱼通过腌制，烤，炖三个步骤对其进行烹饪。烤鱼不仅能够有一整条鲜活的鱼还能随意搭配自己喜爱的配菜。其吃法跟火锅是有其相似之处，能够一直保持热腾腾。味道鲜美，肉质软嫩，让人回味无穷。现在烤鱼有各种风味，如川式风味烤鱼，广式酱香风味烤鱼，泰式酸辣风味烤鱼等。

全国烤鱼排名

一、匠边鱼秘制烤鱼匠

边鱼烤鱼鲜鱼馆可追溯到2009年，源于品牌创始人的家乡四川沱江边，那里山清水秀鸟语花香，在一个很不起眼的角落住着一对老年渔家夫妇，以种地打渔为生，烤鱼夫人烤鱼饭做的一手好菜，尤以川味黄辣丁味道 美。

味道质朴醇厚、鲜香诱人。让生活在远离家乡生活在繁华城市许久的创始人念念不忘，此后几年，十返沱江回到家乡，只为这道鲜鱼，终得老人做鱼的奥秘，巴蜀地道食材原料、鲜活的黄辣丁、特有的制作工艺，造就这道世间美味，众人吃后赞不绝口，此后又经四位二十几年从业经验老师傅指导不断研发丰富产品，成就了“匠边鱼”鲜鱼店。

只做鲜活,好鱼好味道,匠边鱼秘制烤鱼

二、探鱼

全国烤鱼排名第一的是文艺烤鱼品牌——探鱼，成立于2013年，主经营炭火烤鱼，尤其以原创单品重庆豆花烤鱼 为出色。探鱼·炭火烤鱼源于重庆万州巫山，具有千年历史，是在 秘方与现代烹饪结合的特有产品，融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。

探鱼承诺：探鱼调味品使用雀巢、联合利华、李锦记等知名品牌，百分百一次性使用，绝无回收。

三、觅香无骨烤鱼捞饭烤鱼

河南觅香无骨烤鱼捞饭餐饮管理有限公司是一家以经营时尚休闲餐饮为主的餐饮连锁企业。旗下有两个品牌:觅香无骨烤鱼捞饭、潮阿牛。顾客群定位时尚年轻一族，为时尚年轻一族量身定制快时尚的消费环境和消费产品，市场反响很好。截至目前公司已有150多家分店，分布在上海、天津、山东、广东、贵州、河南等十几个省市地区，公司连锁店先后获得“中原二十家必吃餐饮名店”、“更佳美食店铺”、“餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。

公司始终秉承“好健康、好滋味”的理念，以城市综合体、百货购物中心、前沿流行一站式休闲娱乐购物中心为依托，一店一风格，全心打造年轻时尚型的餐饮风格。

网友们点评出全国烤鱼排名第一的是探鱼，探鱼是通过无烟无火的方式进行高温烤制。具有其特殊的烹饪技术，能将鱼的水分瞬间锁住从而留住鱼的鲜嫩。探鱼是对其所有食材进行严格的把关。探鱼的品牌公关及其宣传做的很好，加盟其店铺首先不用担心顾客。因为有其稳定的品牌顾客。探鱼非常注重原创，会时刻追踪消费者们的口味进行调整，创新。