开烧烤店的利润有多高

随着市场经济的发展，整个社会都兴起了一股创业风。在众多的创业项目中，，的项目是最受广大投资者喜爱的。我们经常可以听到各种小型投资项目宣传，会推荐大家开烧烤店。大部分推荐的理由都是告诉广大的投资者开烧烤店的利润很高。但是开烧烤店的利润到底有多高？很多投资者还是不太了解的，由此对自己前期应该投入多少成本，也就没有一个清晰的概念。下面小编就为大家详细分析开烧烤店的利润。

一、开烧烤店的利润有多高

像香菇、土豆、茄子等蔬菜串，基本上售价都是1.5元/串，其实际的成本价格可能只有几毛钱每串，每卖出一串，投资者就可以净赚0.8-1元左右。而肉制品类型的烤串，毛利率更高，基本上都在60%以上。如果，投资者还售卖啤酒等酒水或饮品的话，获得利润可能还要更多。只要你的产品全，口味好，价格比店里略低，而且食材干净卫生，摆摊的位置选的好，每天都会很多客人来光顾你，日赚五六千元、万元都是有可能的。

不过总体来讲是一个利润比较高的小本致富项目，毫无疑问，卖烧烤肯定有钱赚的，您一个月能赚多少钱，这个不能固定，烧烤利润再大，前提条件是要有量、要有回头客才行，比如口味、店面位置、产品价格、销量等等都会直接影响你的烧烤店整体利润。

二、开烧烤店的成本费用

1.烧烤炉

选择的品牌不同，型号不同，烧烤炉的价格也就不一样。一般地，其价格大约在几十元到几百元之间。由于烧烤炉的质量好坏，将会直接影响产品的口味。所以，建议各位在选购烧烤炉时，优先考虑品牌烧烤炉。

2.烧烤竹签

众所周知，外面的烧烤摊卖烧烤基本上都是按串卖的，所以，投资者还需购置一些烧烤竹签。一般地，300根大约是9元。如果，一天能卖600根烧烤的话，烧烤竹签费用就需要18元。

3.烧烤木炭

两个大号的烧烤炉，每天烧烤4-6小时，一天的烧烤木炭费用大约是50元。

4.材料费用

大概要500元，主要用以购置帐篷、桌椅等日用品。

5.耗材费用

这里主要是指食材费用和调料费用等等，每天大约需要500元。

从上面的文章中，我们可以看到开烧烤店的利润是很高的。即使是最普通的蔬菜串，每串也可以达到达到一块钱左右的利润。肉制品的毛利更高达60%以上。这个毛利率相对于大部分投资项目来说都是非常高的。投资者只要让自己的店铺获得一定的客流量。想要赚取高额的利润是绝对没有问题的。既然开烧烤店是这样一个很有利于大众投资者的项目。大家就应该将资金投入到这类项目中，赚取更多的利润。