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芜湖开火锅店多少钱

俗话说的好,民以食为天。世界人口这么多,每一天每一个人都离不开吃。说到吃,就不得不佩服中华人民的机智。在这千变万化的吃法中,小编最喜欢的当属火锅了。闲来无事,约上三两好友,围绕着圆桌上,吃着冒着腾腾热气的火锅,谈天说地,好不快活。吃火锅可以促进人与人之间的友好关系。所以火锅店的利润吸引了无数投资者,毕竟开火锅店不像开饭店那么麻烦,需要那么多的大厨,从成本的角度就让人不能拒绝,那么在芜湖开一家火锅店需要多少钱呢?接下来就跟着小编的脚步来看一看吧。

芜湖开火锅店多少钱

一、芜湖开火锅店多少钱

1、资金准备预算

一般小规模的火锅店8-10万,一个600-800平方米、60-80张台的火锅店,大概要准备60万元的资金,其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用,同时还要准备10万元左右用于周转的资金。

2、火锅店的店面选址预算

如果选到一个好的地理位置,开火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力,因为成熟地点已经被占用了,新的地点又相对不成熟,需要时间来“养”。

3、火锅店的装修预算

环境会影响人的心境,从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前,人均30元以内的民众化火锅,往往只重视了味道而疏忽了环境,土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压制。但众所周知,装修是个可深可浅的“无底洞”,民众化的火锅店,如何在投入有限的情形下做出亮点,让人一进来就感到到与众不同,是个庞杂的事情。

4、火锅店得菜品预算

现在很多的调味品,特别是火锅调味品都含有苏丹红或是塑化剂,过多经常的饮食会给消费者的健康带来威胁。经有关报道后,很多消费者在选择调味品时都会有所警惕,这是机遇也是挑战!

5、火锅店员工的招聘和培训预算

餐饮是一个劳动密集的行业,招聘工作比较难,员工又不大熟练,所以600-800平方的火锅店要准备员工70人左右(正常配置需50-60人)。而且,为了节省时间,还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作

芜湖开火锅店多少钱?根据上文的描述来看需要从五个大的方面来看,投资者比较好能够做好充足的资金准备,毕竟生意如战场,一着不慎满盘皆输。一个好的店面选址就是一个好的开始,毕竟生意火爆的街道有着川流不息的客源,客人多了,不怕生意不好。另外一点,现在人们的生活条件好了,追求也就高了,不能再简简单单的装修一下就完事,现在的火锅店也需要有自己的装修特色,以特色带动消费。最重要的是,味道要美。好吃的东西人们吃了以后还会再来,形成自己的回头客。说了这么多了,小编相信你会有一定的了解。小编最后说一句,投资有风险,每个人都应该认真对待自己的每一次投资。