冰淇淋市场怎么样

就现在的市场来说，餐饮行业的市场是非常好的，其中冷饮行业是非常受当下很多的消费者青睐的，不管是哪一个季节，冷饮行业的生意都不会说非常的缺乏的。说到冷饮行业，那么就不得不提冷饮中的冰淇淋了，冰淇淋是一个很火爆的美食，无论是哪一个年龄层的人都抵抗不了它所带的诱惑，让人无法忘记它的味道、口感以及给人快感。所以这也导致了冰淇淋的市场是非常不错的。那么，小编就来具体说一说冰淇淋市场怎么样？

一、冰淇淋市场怎么样

全球冰淇淋销售额在 2016 年首次达到3000亿,其中中国市场贡献了将近 1/4,美国为 112 亿美元。但美国人仍然是世界上最爱吃冰淇淋的,每年人均消耗 18.4 升,是中国消费者的 4 倍有余。全国人均冰淇淋消费3.8升,未来10年将会上升到6升。全球五大消费量排名依次为中国、美国、日本、俄罗斯和德国。

与五年前相比,中国冰淇淋消费量增长了 54% ,中国卖的冰淇淋品牌是伊利、蒙牛位居第二,联合利华凭借和路雪、梦龙位列第三。在销量前 10 的冰淇淋品牌中,只有联合利华和雀巢两家国外品牌。但中国冰淇淋市场相对碎片化,销量前 10 的品牌销售额占总数 43% 。

二、冰淇淋市场未来发展趋势

作为全球第一人口大国,我国冰淇淋市场的潜力还没有完全被激发出来,在国内冰淇淋市场上还是欧美厂商具有绝对的话语权,欧美国家品牌积淀下来的优势明显。在影响力方面,国内厂商仍不尽如人意,只能在欧美两方势力的夹击下勉强存活。

中国是世界第二大冰淇淋、乳品市场,目前高附加值产品占中国整个冰淇淋、乳品消费市场的四分之一,未来5年冰淇淋、牛奶饮品、酸奶、奶酪和甜点这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长,这对于冰淇淋、乳品企业来说无疑是利好消息。

冰淇淋市场怎么样？相信大家看完了小编罗列出来的关于冰淇淋市场的调查分析，应该对冰淇淋市场有了大概的掌握。现在随着国家经济的快速的发展以及人们生活水平的不断提高，对冰淇淋行业的一个需求量也在不断的持续上升，很多的商家们也都是在这个行业中获得了不错的收益。因此，有很多的商家们看到了这个势头，纷纷都想要加盟冰淇淋这个行业，毕竟冰淇淋行业不缺所谓的客流量，很受消费者的喜爱。