江安李和巫山李区别是什么？

江安李和巫山李是李子中的两种有名的品种，它们的受欢迎程度都很高。那关于它们之间的一些区别大家也都比较好奇和关注，今天来介绍下江安李和巫山李区别是什么?

江安李和巫山李区别是什么

1.颜色上的区别，江山李个头更大，而且颜色大多为青白色，有的没有成熟透的是比较浅的绿色，而且尽管是已经完全成熟的，表面看上去还是有点白色，很多人会误认为是李子还没有成熟，但其实这种想法是错误的，江安李还有一种名字叫做江安大白李，所以白色并不是江安李有没有成熟的标志，而巫山李则是完全的绿色，看上去青翠欲滴，十分的吸引人，看上去就很有食欲。

2,口感上的区别，巫山李还被叫做巫山脆李，顾名思义，巫山李口感上面更脆，也因为这一特点巫山脆李成为了李子品种中的姣姣者，不管是人气方面还是影响力方面都是很高傲的，深受消费者欢迎。而江安李更趋向于软软的口感，没有巫山李那么脆。

3.成熟时间的区别，巫山李六月底到七月八月成熟并上市是比较正常的一个现象，但是有的早熟品种也可以达到六月中旬上市，如果大家想要早点吃到巫山脆李，不喜欢吃其他品种李子的话，只需要购买一些早熟品种就可以，但是也是有风险的，很有可能添加有催熟剂，而且早熟品种相比起来正常品种来说没有那么好吃，江安李成熟时间是非常早的，在三四月份就可以上市。

介绍了那么多其他方面的区别，但是产地上没有什么区别的，巫山脆李和江安李都位于四川省，产地都在四川，而四川除了这两种李子。还与很多其他品种的李子都是口感和营养都不错的，非常值得人们品尝，大家如果以后有机会去四川的话，千万不要错过。