红心芭乐怎么才能变软

1、用食盐和酸梅粉进行腌制，经过盐腌制后的芭乐，杀出水分后，会变软。

2、把芭乐和苹果放在一起，苹果可以释放乙烯等催熟的气体，可以去芭乐进行催熟。

3、放在常温下多放几天，记得要放在通风环境好的地方，不能暴晒。芭乐也不宜放的过长时间，过软的芭乐会有酸的异味，影响口感。