做雪花酥需要什么材料和工具

1、材料：准备棉花糖、黄油，没有黄油可以用玉米油代替，蔓越莓干，自己喜欢的坚果、豆粉或奶粉，还可以放些自己喜欢的饼干。

2、工具：准备硅胶铲、雪花酥模具，平底不粘锅。

3、做雪花酥的时候要注意火候，在棉花糖刚刚融化的时候关火做出来的雪花酥就不会硬，口感很好。