桃子切开了怎么不变色

1、将切好的桃子浸泡在滴有柠檬汁或是放有食盐的清水中浸泡放置于冰箱的冷藏室内保存，可以放置2-3天左右，食用前用清水清洗干净即可。

2、将桃子密封在容器内，避免与空气的接触，直接放入冰箱的冷冻室可以保存3天左右，食用时取出解冻即可。