二月二龙抬头山西吃啥

1、吃春饼，有龙头的意思。在春饼上卷生菜一起吃，味道会更好。

2、吃葱油烙饼，它的形状和龙皮相似，因此有揭龙皮的意思。

3、吃麻花撒子，它的形状和龙骨相似，有啃龙骨的寓意。

4、吃面条，面条形状和龙须相似，因此有挑龙须的意思。

5、吃粉条，有摆龙尾的寓意。