切开西瓜怎么保存

1、切开的西瓜可以用保鲜膜覆盖上，这样就隔绝了西瓜表面和空气的流通，这样就可以防止细菌的滋生，延长西瓜的保质期。

2、可以将西瓜覆盖上保鲜膜放在冰箱中，冰箱的温度低，也可以减短西瓜变质的时间，延长西瓜的保质期，不过从冰箱中拿出的西瓜，需要等一会再吃，直接吃可能会拉肚子。