广州有啥好吃的

广州名吃有肠粉、叉烧、炒河粉、姜撞奶等。

1、肠粉。由乾隆命名，流派众多，口感清凉软滑，入口即化，馅料丰富，富含蛋白质、微量元素、维生素等。

2、叉烧。因用叉子将猪肉进行烧制而得名，为粤菜中的名菜，甜香软嫩，多汁而不腻，富含蛋白质、脂肪酸、无机盐等。

3、炒河粉。经济实惠，食料丰富，味道鲜香，富含碳水化合物、糖类。

4、姜撞奶。用姜汁和牛奶加工而成，风味独特，甜中带辣，口感香醇，含多种无机盐和维生素。