核桃成熟的季节在几月份

9-10月。核桃在保存前要放在阳光下暴晒3-4天，在把核桃用可密封的袋子装好放在阴凉干燥的地方保存，晒过的核桃不容易长虫子。核桃香脆，还带有淡淡的香味，吃起来口感比较美味，核桃能做成很多种美食，有核桃糕，水煮核桃，琥珀核桃仁。