江苏名吃有什么

有扬州炒饭，千层蛋糕，三丁包子，翡翠烧麦，虾饺面，扬州春卷，煮干丝，炝虎尾，清炖蟹粉狮子头等传统的美味特色小吃。扬州炒饭用到的食材主要有米饭，火腿，鸡蛋，虾仁等不同食材，吃起来饭香味十足，风味独特。三丁包子吃起来鲜香不腻，肥而不腻，主要用到鸡丁，海参丁，肉丁，冬笋丁，虾仁等食材。翡翠烧麦是江苏的一道的特色传统小吃，外形呈现菊花状，皮面白亮，鲜润清香，味道极美。扬州春卷味道美味，有香辣味和酸甜味等味道。