新开麻辣烫店怎么样与旁边老店竞争

餐饮提问：

新开麻辣烫店怎么样与旁边老店竞争

大蓉荣回答：

价格，知名度，老客户的推荐，服务态度，装潢以及舒适度。因为多数人的心理虽然都有猎奇心，但一到关键时刻还是比较相信老店，这是用时间堆出来的，这个是比不了的。还有就是地理位置，人们都会第一时间选择比较好找的地方。不过只要能坚持下一年的话，也就是像您自己说的永远都保持你们的口号，健康安全，打出信誉度了客户就多了。不然怎么有那么多的老店也被打倒的例子呢。呵呵，这些都是我自己的看法，有说的不对的还请见谅啊。

陈风95回答：

与老店竞争，老店在那成立许多，所以有了很多固定的顾客，但是你新开一家店，刚开始肯定会有人好奇你这新开的一家店，所以你的产品味道、环境卫生、服务质量一定都要比老店的好，这样大家有了对比之后，也会有更多的人到你的店里去吃麻辣烫。