熟食店鸡爪的筋差不多上黑的，真的卫生

餐饮提问：

熟食店鸡爪的筋差不多上黑的，真的卫生

真螃蟹小人回答：

基本是不卫生的，其中最主要的一点是来源问题，我朋友是做冷库的，他就经常收到别人送来冷冻的鸡爪，这些鸡爪都是国外进口的，因为国产根本不够我们吃，那么这些鸡爪有些品质还行，有些就差了尤其是保管不当，变质了的，有些都生蛆了，还是拿去冷冻，然后低价卖出去，还是能卖的，就是那些熟食加工厂，熟食店买去了，奉劝那些爱吃袋装或街边小档卖的那些熟食，尽量少吃，因为都不干净，有些甚至是靠调料和染料去掩盖的。。