加盟卤味店流程

卤味是人们制作家常菜的一种方式，是指将新鲜食材加工处理后与卤味调料混合煮制而成的一种菜肴，其中以川卤最为著名。卤味加工的熟食品种多样，荤素皆可，且味道可以根据不同的顾客需求有所变化，所以深受广大老百姓的喜爱。很多投资商都看好加盟卤味这个项目的另外一个原因是，十分适合那些资金紧张的加盟商，而且只要薄利多销，回本很快。说到这，很多人已经心动了。别急！请看加盟详情吧。

一、加盟卤味店流程是什么

1、咨询加盟事宜  可在网站留言也可拨打总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、市场准备  在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家加盟店。

3、资格审核  总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、品牌授权  总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

5、商铺确认  确定开店位置、面积，在总部指导下，终确定选址方案。

6、店面装修  为确保的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准(样版店)，并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。

7、总部培训  总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备  购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。

9、新店开业  有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。

二、加盟卤味店的优势

1、口碑：卤味知名品牌，有口皆碑，无需做更多宣传即可聚集良好人气;

2、安全：已注册商标、全国绿色餐饮企业，熟食顾客买的放心，吃的放心;

3、正宗：卤味品种丰富，味道正宗，顾客选择余地大，东西南北中的顾客均可接受;

4、技术：卤味百年卤料配方、秘制熟食技术，厂家生产，口味保证，风险控制能力强;

5、盈利：一年365天，每天早中晚三个时段均可营业，没有明显的淡旺季之分;

6、市场：卤味大众消费，熟食加盟，潜在客户群体大，回头客多，业务稳定;

7、店面：卤味店面面积小，租金便宜，小区门口、菜市场、超市等地均可，选择余地大;

8、投资：卤味统一店面装修，设计好，设备少，整体，有效快，利润多;

9、经营：开店经营中，总店长期支持，产品更新及促销活动都帮您搞定，经营。

10、货物：货物滞留或快过期，提前联系总部，允许退换货物，不用担心处理问题。

卤味即可做肉类食品，也可以做素类食品，但是从市场上看，制作鸡肉，鸭肉以及牛肉的卤味店较多，因为这些肉类食品较贵，利润就会高一些。在熟悉了加盟卤味店流程后，选择合适的加盟品牌与评估预算后就可以开业了。在这里，小编要提醒大家，肉制食品必须食品安全，货一定要按照事先与加盟品牌总部的要求来进，切不可随意私下进货。这些年，消费者对卤肉类有所顾虑的原因就是肉不安全。这是加盟商必须要解决的问题，之后才能算是真正的创业成功了！