烤鱼店利润分析
近年来，烤鱼这一种饮食模式受到了广大吃货朋友的青睐。新鲜非美的鱼肉，让整个菜的口感都变得与众不同，所以多年来在中国的饮食市场上也积累了很多的忠实粉丝。有这样一个热爱烤鱼的消费群体，这就成为了很多创业者朋友可以抓住的商机。开一家烤鱼店也是创业的一个有前景的项目。那么很多朋友就会表示，自己没有烤鱼的专业技术，也没有经营烤鱼店的经验策略，针对这部分朋友，就建议大家开一家烤鱼的加盟店。那么我们来看看烤鱼店利润分析。
烤鱼店利润分析
开烤鱼店的成本一般为售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照不同大小，总座位以70个计算。平均每天翻台2次，则顾客人数为140人。开烤鱼店的吗?如人均消费为35元，则日平均销售额为3150元，月平均销售额为147000万元，月毛利为73500元。店内聘请8名员工，以每人1200元工资计算，共9600元。水电煤为6000元，管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租，则每月盈利为：73500元-16600元-25000元=31900元。
开烤鱼加盟店赚不赚钱
烤鱼是一种比较受广大美食爱好者欢迎，其精选新鲜的食材，让口感更加出众，因此受到了很多消费者的喜爱。开烤鱼加盟店拥有独特的制作工艺，做出来的烤鱼口味更有特色，更加原汁原味，很多消费者吃了之后都回味无穷。这样的美食当然值得投资者开加盟店。
开烤鱼加盟店投入最小，收益最大，，老少皆宜，市场无缝隙，一个项目消费群体越大，利润基础越大，成功的几率就越高。开烤鱼加盟店向大众群体，不分男女，无论老幼，人人皆爱!不存在消费年龄差异，经营场所不受限制，无缝隙覆盖市场，烤鱼加盟让市场从此没有淡季。开烤鱼加盟店投资，日进斗金，当月即返本。开烤鱼加盟店作为小成本的完美范例，99%以上开店即盈利，当月即返本，几近投资。
相信各位朋友看了以上的文章，对于烤鱼店利润分析有所了解了。那么如上文所述，文中举例子来说明。以30张大小不同的桌子和70个座位来作为实例分析。假如说每天平均翻台两次，那么顾客就变成了140个人了。一般来说，烤鱼的成本大概是在零售价的百分之五十左右，也就是说毛利润在百分之五十左右。用人均消费和每天大概的客人是多少，就可以算出一天的营业额是多少，再减去所有的成本，比如说房租，装修，材料，两个大数据的差就是赚的钱哦。
