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十元小火锅的利润有多少

火锅我想大家都吃过,一家人坐在一起吃一顿暖暖的火锅,是十分幸福的,而且火锅的香味可以说是让人印象深刻。受到了许多消费者的欢迎。每次去火锅店都发现人头攒动。但是十元小火锅大家了解吗?面对现在的新型营业模式让许多人抓住了机会。下面让小编带大家详细看一看十元小火锅的利润到底有多少,究竟适合不适合如今的发展趋势。让各位投资者可以了解到市场的行情,争取到最成功的投资。

十元小火锅的利润有多少

一、十元小火锅的利润有多少

十元小火锅定位中低端消费市场,所以对店铺的大小、装修的档次要求并不高,它有点类似于大排档,而且经营成本也有限,每月房租、水电费、人工费,加起来差不多三四千元,所以起步门槛非常低,这就营造了较大的利润空间。

十元小火锅主要的盈利来自于菜品,据小编了解,店家一般都会到批发市场或农贸市场进货,所以大部分菜的价格会比普通超市低,利润率通常能够达到20%—30%左右,所以即使是十元一位,那也是很赚钱的。

1、成本控制

十元小火锅的利润点很大程度上取决于菜品成本的控制。吃过十元小火锅的朋友应该不难发现,十元小火锅的菜品以素菜为主,荤菜很少,有的则没有荤菜,或者荤菜需要另外计算。而素菜是比较廉价的,店家在进货的时候,还会努力把进货价压到较低。

此外,十元小火锅不需要专业大厨,食客自烫自涮,从而使得人工成本大大减少。而这些成本的降低,从某种程度上来说,就等于提高了利润。

2、低价多销

十元小火锅打的就是价格战,一碗普通的面或馄饨都需要七八元,而现在只需花上十元,就能吃一顿小火锅,恐怕不少食客都会毫不犹豫地进店消费吧。十元小火锅就是以低价为优势,吸引了源源不断的顾客,客源一多,轻而易举就能获得。

大家对于十元小火锅的利润有多少肯定清楚了,十元小火锅用微小的成本却可以获取大的收入,这就是成功的典范。它的加盟流程简单不复杂。同时有着属于自己的餐饮特点可以吸引许多顾客的光临,也正是因为这些特别的地方,才能够在竞争如此激烈的饮食行业中有自己的一席之地。我们加盟店铺也要看清市场环境,不盲目的选择不适合自身的店铺。十元小火锅就是比较好的投资选择,有想法就赶快行动吧。