串串店的利润是多少

现在串串香在中国可谓是受到了极大地欢迎，六婆串串香、签小友串串香、开心串串等等都是在中国很有名气的串串香品牌，串串香能够受到了消费者喜爱说明还是有它的优势，我们在串串香店内从点餐到上菜全程几分钟就够了，串串香提前就已经煮熟，只需要要点单之后回锅加热一下就行，这极大地缩短了人们等待的时间，为消费者和经营者都带来了便利，并且店内食物品种丰富，顾客想吃什么就吃什么。

一、串串店的利润是多少

餐饮行业都是说的薄利多销，其实餐饮行业真正的毛利润在50%-60%，除去各种开支和成本开支，纯概在20%-35%左右，这是一个比较普遍的利润回报。受其本身的限制，做串串香不可能会出现什么一夜暴富的，所以这是一个积累的过程。

每一串我们赚一点点钱，但是当一串累积到上千串上万串的时候，其中的利润还是比较可观的，而且基本来吃串串的朋友都是2个以上的，保守估计，2个人吃100串，我们按照荤素统一价3角来算，100串就是30元，加上锅底油碟，酒水饮料这些，再怎么也得消费个50元以上，根据我们蜀烩串串串串香加盟的分店综合数据分析：店面面积在200平方的加盟店，月存利润可以在2.5W到3W左右。所以开个串串香店还是挺有市场的，但是其中的辛苦也需要各个加盟商承受。

串串香是草根美食大众化的体现，为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，串串香已经开始发展新品，介于各地的饮食文化有所不同，串串香兼容并蓄，进行各种菜系的融合，满足各地消费者对口味的需求。串串香在传统的制作工艺上，创造出一种能喝汤的串串香，串串香好不好吃，底汤才是最重要的因素，串串香的底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入多种配料，制作出美味底汤。

串串店的利润是多少？经过想上文的详细介绍，店内单品的原材料组成的差异是造成产品成本不同的最大因素，而成本的不同也会影响到那利润空间的大小，并且根据店内产品各自的销量，综合起来对于利润的影响自然而然也就呈正比性的加大。一般来说想要将店内的利润拉大，不仅仅是要靠店内产品的味道，与位置与店面装修的关系也很大，味道好、环境好长期下来顾客自然愿意再次消费，利润优势明显。