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如何开个炸鸡店,开炸鸡店有哪些注意事项?

中国小吃多不胜数,随着韩剧的兴起,炸鸡配啤酒成为了流行。目前市场,炸鸡是很受青睐的,不仅年青壮年很多小孩子也喜欢。且随着人们生活节奏的加快,快餐成为了一个食品行业发展的趋势,也成为了众多创业者喜爱的项目之一

如何开个炸鸡店,开炸鸡店有哪些注意事项?

一、如何开个炸鸡店,开炸鸡店有哪些注意事项

开炸鸡店首先必须要选择好的铺面地址,好的铺面地址决定了铺面的客流量。其次就是店面的装修了,店面装修跟着炸鸡店的风格来,同时还要具备自己的特色。然后就是用料上,鸡肉的新鲜程度及用料的质量,还有技术,好的技术才能有好的味道,才能够为店铺带来更多的收益,时间越久其忠实的消费者越多。最重要的还是证件,开炸鸡店需要的工商营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等这些是不能少的,规范合法才能长久的开店。开炸鸡店有哪些注意事项呢?

1.店铺周围环境如何

炸鸡店开店之前要注意店铺周围环境状况好不好,如果周围是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,都是不好的,还有就是店铺所处位置繁华程度比如说车站附近、商业区域在这些地方开店具有比较大的优势。或者说在三叉路口、拐角的位置开店也是比较好的。

2.交通条件是否方便。

要注意周围方不方便顾客有停车的地方,同时还要考虑到运输货物的车辆是否方便;以及早这个路段顾客到店乘车是否方便等这些都是要考虑的,因为交通方便也对店铺的销售有很大的影响。

3.周围设施对店铺是否有利。

选择开店时,也要注意街道的视线能否很自然的扫到街两边,这样就能够保证行人在街边行走的,很自然的就能看到店铺。观察店铺街道时,要注意不要选择车道、自行车和人行道分别被隔开的街道,这种封闭的交通,对店铺是的生意并不好。

4.服务区域人口情况。

选店铺位置比较好是选择附近人口越多,越密集的地方,一般来说商业区、旅游区,大学区这些位置人流就很不错,所以选择时也要注意了。

5.店铺经营

对于炸鸡店来说,要开好,还是和店铺经营有关,店的经营内容、经营方式、以及服务、形象等都有着有密切的关系。要开好店,除了理性,也要有感性,只有合二为一,才能更好的成功。

如何开个炸鸡店,开炸鸡店有哪些注意事项? 第2张

二、加盟炸鸡店必须知道的所需要的费用主要有哪些?

1.加盟费用:加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的,而炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样,几千到几万不等。

2.炸鸡店租金:这需要根据炸鸡店面积和位置而定,在同等条件下,面积越大,租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市,在同一城市位置越靠近城区租金越贵。

3.炸鸡店设备:开炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备,总部会提供支持。

4.员工工资:炸鸡店所需要的员工不多,2-3个就可以,所以这一部分的支出不会太高。

5.物料费:每个月所要采购的物料费用大概在几万元,具体还需根据实际情况来分析。

6.水电费:每个月的水电费大概在几百元,具体看实际情况。

7.流动资金:以备不时之需,一般炸鸡店会预留2000-5000元的流动资金。

如何开个炸鸡店,开炸鸡店有哪些注意事项? 第3张

如何开个炸鸡店,开炸鸡店有哪些注意事项通过上文我们已将有了大致的了解,总体来看开炸鸡店成本不大,其市场客观,值得大家加盟。