开个火锅店一般多少钱
如今四川火锅和重庆火锅已火遍中国的大江南北，深受人们的喜爱和追捧，所以现在在很多城市都有开设四川火锅和重庆火锅满足人们的消费需求。甚至一些知名的火锅店每到饭点都会排起长队。生意异常的火爆。随着火锅行业市场的发展不断壮大，越来越多的投资商都积极加入到火锅行业中。许多不同类型的的火锅加盟品牌不断崛起，给投资商提供投资的选择。那么现在有个疑问，开个火锅店一般多少钱？接下来，请大家阅读下面的内容了解一下吧。
一、火锅的介绍
火锅(Hot Pot )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
二、开个火锅店一般多少钱
开火锅店主要的费用都在装修和房租上面，基本上要占所有费用的70%-80%之间，具体看你当地的情况了，面积越大花的钱肯定都越多了。一般来说200平米左右的要40万-50万，如果没有经验的话，比较好选择加盟，重庆崽儿火锅加盟费只要5万，而且是终身制加盟的。
100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。
1、面积占用
(1)厨房及冰箱，货品存仓30平方米;
(2)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(3)收银台酒水柜10平米;
(4)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
2、资金运用：(最低预算)
(1)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱7,000元
(2)洗菜盘及洗碗碟架1,500元;
(3)收银台及酒水柜3,500元;
(4)10张火锅枱连椅子，炉具6,000元;
(5)预货料2000元;
以上最省预算也要差不多3万-5万元，如你资金不足，你看在那里能省点就比较好。也可以不是急用的东西开了店，有了现金收入才买也可以。
开个火锅店一般多少钱？以上的内容对这个问题有一定的分析，同时也让我们对火锅的投资成本有一定的了解和认知。对于许多初次开火锅店的投资商来说，他们并不太清楚开个火锅店的总投资成本大概是多少。一般来说投资成本主要是根据投资商所在城市的铺租的多少，物价的水平，加盟品牌费等这些方面的支出的总和，这都是视情况而定的。最重要的是投资商不要太勉强投资，依照自己的实际经济情况来投资，该节省的地方可以控制一些不必要的支出。
