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开一个小火锅店要多少钱

很多人都想了解一下开一个小火锅店要多少钱。既然选择了开一个小火锅店,那当然要对火锅行业有所了解才能做出正确的判断,而不是盲目的随大流,盲目投资,最终导致费力伤财。其实开一个小火锅也不需要几十万的投资,有个保底的七八万人民币方可放心的投资一个小火锅店。小火锅店当然在规模和盈利方面比不上大规模的拥有超强品牌的有人气锅店,但火锅本来就是非常受欢迎的,所以也不必太过于担心经营效益问题,只要管理得当,终有一些可观的收益的。

开一个小火锅店要多少钱

开一个小火锅店要多少钱

1、选址

一般的火锅店都会选择开在商业街或是商场内等人流量大的地方,但是这些地方依靠交通便利、人流量大的优势,因此一般租金很高。如果你的店铺在100平米左右,那么店铺的租金就在一万五至两万二左右每月。如果你选择开在小区楼下,租金也比较高,但相比前者而言要低些,租金就大概在五千至八千左右每月。

2、装修

装修费用也是开火锅店的大投资。按照100平米的店铺来装修,其装修费大概需花费十万元左右。即便我们的装修可以不用太上档次,但是我们在选择装修公司时还是应该选择正规的装修公司,毕竟这样才有保障,以后做起生意来也放心。

3、雇佣费

开一家火锅店最省心的地方就在于你不需要聘请过多的大厨,因为火锅店一般是要顾客自己点菜,自己煮。所以火锅店并不需要提供什么过多的熟食。因此在雇佣人员时你可以节省一笔厨师费。一般一家火锅店都会有一名店长帮你进行专业的管理,店长的工资大约在每月4500元左右;配菜员四名,每人每月3000元左右;收银员两名,每人每月3000元左右;洗涤员两名,每人每月3000元左右;服务员五名,每人每月3000元左右。

以上就大概是开一家火锅店所需的费用。

开一个小火锅店要多少钱,上面所述内容已经说得很清楚了。从选址到店铺装修,再到雇佣费都给出了详细的参考值。当然这不是绝对的说法,如何做到盈利更胜一筹当然还需要有精明的管理者为本火锅店提供专业的知道,帮助火锅得以健康可持续的发展才是最重要的。小火锅店同其它的餐饮店铺一样,都需要选择一个人流量多的地方才能获得长远经营的商机,正确定位火锅品牌的价值。否则只会功亏一篑,得不偿失。所以开一个小火锅店也是需要商业计谋的。